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2019年山西对口升学种植园艺类专业考试大纲

发布时间: 2018-12-25 16:13 来源:山西对口升学招生网

一、 考试选拔对象及范围
山西省中等职业学校(含普通中专学校、职业中专学校、职 业高中学校、成人中专学校、技工学校)应届毕业生及具有我省 户籍的省内外中等职业学校的往届毕业生。

二、 考核目标与要求

(一) 知识要求
1. 掌握化学基础知识,特别是基本概念、基本理论和基础 物质的基本性质及相关知识在农业生产中的运用。
2. 熟悉常见农业昆虫的形态特征和发生特点,熟悉常见植 物病害的危害症状,掌握果树、蔬菜及花卉主要病虫害的发生规 律及防治方法。
3. 熟悉植物生产与环境的关系,并掌握常见植物的培养和 生产规律。

(二) 能力要求
1. 掌握和了解专业基础知识及基本技术技能。
2. 有基本的化学实验操作能力,有运用化学和常见植物基 本知识在实际生活中解决问题的能力。
3 .有一定的植物病虫害识别和防治能力、植物生长与环境 关系的判断能力和分析问题的能力。
4. 有岗位工作的职业技巧,具有良好的职业素养、敬业精 神和合作态度。

三、考试范围与要点

根据生源专业划分为A、B两个“专业群’’分别进行考试,其 中A类专业群涵盖园林技术、园林绿化、植物保护、现代农艺技 术、果蔬花卉生产技术5个专业;B类专业群涵盖设施农业生产 技术、观光农业经营、农村经济综合管理、农产品保鲜与加工、 木材加工5个专业。

(一) 考试范围
职业技能考试分专业基础知识和基本技能两部分。
专业基础知识考试形式为机试,主要考查学生理解和掌握种 植园艺行业有关专业基本理论、基本知识、基本方法的水平。所 有考生必答。
专业基本技能考试形式为机试+操作测试,主要考查学生专 业基本操作能力。考生根据所学专业选择其中一个专业群参加相 应的专业基础知识和基本技能考试。

(二) 考试要点

第一部分专业韪础知识
考试内容由《化学》、《植物保护技术》、《植物生产与环 境》构成。
(一)化学
1. 常见金属元素及其化合物
(1) 了解金属元素原子结构的特点及金属的物理通性。
(2) 掌握金属钠、铝、铁的主要物理性质和化学性质。
(3) 掌握钠、铝、铁的氧化物和氢氧化物的主要物理性质 和化学性质,理解氬氧化铝、氫氧化铁和氢氧化亚铁的制取方法。
(4) 掌握碳酸钠、碳酸氢钠、三氯化铁、硫酸亚铁的重要 化学性质。
2. 常见非金属元素及其化合物
(1) 了解氯气的物理性质及用途,掌握氯气的化学性质,
主要包括氯气与金属、氯气、水、碱的化学反应。
(2) 了解漂白粉的制法及组成,掌握漂白原理。
(3) 了解氯化氢的物理性质,掌握氯化氢的实验室制备方 法。
(4) 了解硫在自然界的存在,了解单质硫的性质和用途。 (5 ) 了解硫的氧化物,掌握二氧化硫的物理性质和化学性
质,了解二氧化硫对大气的污染及危害,了解酸雨的形成。
(6) 掌握稀硫酸的性质、浓硫酸的氧化性、吸水性和脱水 性及其用途。
(7) 了解硫化氬、氢硫酸的性质。
(8) 了解氮气、一氧化氮、二氧化氮性质及氮氧化物与环 境保护的关系。
(9) 了解氨气的物理性质和用途,掌握氨气的重要化学性 质,掌握实验室制备氨气的反应原理及铵盐的检验方法。
(10) 理解铵盐的组成和性质,了解铵盐在农业生产上的重 要用途。
(11 )掌握硝酸的不稳定性和氧化性,掌握硝酸的保存方法。
3. 物质结构元素周期律
(1) 了解原子的组成及其表示方法,了解同位素的概念及 其应用;掌握质量数、质子数、中子数、核电荷数及核外电子数 之间的关系。
(2) 初步掌握核外电子排布规律,掌握1-20号元素的原子 结构示意图的书写。
(3) 了解原子序数的概念,掌握元素周期律、元素周期表 的结构,理解元素的主要性质(原子半径、金属性和非金属性、 主要化合价)的递变性、相似性及周期性。
(4) 初步学会元素周期律、元素周期表的应用。以短周期 元素和常见主族元素为主,理解元素的原子结构、周期表中的位 置和元素性质三者的关系。
(5) 了解化学键、离子键、共价键与离子化合物、共价化 合物的概念。
4. 物质的量
(1) 掌握物质的量、摩尔、阿伏加德罗常数的概念及它们 之间的关系式的计算。
(2) 掌握摩尔质量的定义,掌握摩尔质量定义式的计算。
(3) 掌握物质的量浓度的概念,掌握物质的量浓度定义式 的计算,掌握浓溶液稀释的浓度计算。
(4) 掌握关于物质的量、摩尔质量、物质的量浓度的相互
换算。
(5) 掌握物质的量应用于化学反应方程式的计算。
(6) 初步掌握一定物质的量浓度溶液的配制方法及操作步 骤。
5. 化学反应与能量
(1 )理解氧化还原反应的特征和本质,学会用“双线桥”分 析氧化还原反应。
(2) 掌握氧化剂、还原剂的概念,了解常见氧化剂和常见 还原剂。
(3) 了解化学反应速率的概念,理解浓度、温度、压强和 催化剂等条件对化学反应速率的影响规律。
(4) 了解化学反应中能量变化,了解放热反应,吸热反应 的概念。
6. 化学平衡与电解质溶液
(1) 了解可逆反应与不可逆反应,理解化学平衡的概念,
了解化学平衡状态的特征。
(2) 理解化学平衡移动原理,并能够应用化学平衡移动原 理判断化学平衡移动的方向。
(3) 了解电解质、强电解质与弱电解质的概念,了解弱电 解质的解离平衡及移动规律。
(4) 了解水的解离平衡,掌握水的离子积常数。
(5 )掌握溶液的酸碱性和pH值的关系,了解主要农作物生 长适宜的土壤pH值范围。
(6) 了解盐类水解的本质和规律,了解盐类水解程度的影 响因素。
(7) 理解离子反应的概念及离子反应发生的条件。
(8) 掌握常见离子反应方程式的书写,并学会判断常见离 子能否共存。
7. 有机化合物概念
(1 ) 了解有机物的组成及特性。
(2) 理解有机物的两种分类方式。
(3) 理解官能团的概念,认识有机物的主要化学性质取决 于官能团。
8•烃
(1) 了解甲烷、乙烯、乙炔的物理性质,掌握甲烷、乙烯、 乙炔的分子结构特点和重要化学性质。
(2 )理解烷烃系统命名法,掌握简单烷烃的命名。
(3) 理解结构式、结构简式、同系物、同分异构体,能够 写出5个C以内烷烃的同分异构体。
(4) 了解烷烃、烯烃、炔烃的通式、结构和化学性质的区 别。掌握饱和烃和不饱和烃的鉴别方法。
(5) 认识苯的分子结构,掌握苯的取代反应和加成反应等 重要化学性质。
(6) 了解石油的组成、炼制和加工方法。
(7) 了解煤的主要成分和煤的综合利用。
9. 烃的衍生物
(1) 掌握乙醇、苯酚、乙醛、乙酸的结构特点和主要化学
性质。
(2) 了解乙醇、苯酚、乙醛、乙酸的物理性质和用途;
(3) 掌握乙醇、苯酚、乙醛、乙酸的鉴别方法。
(4) 认识苯酚、碳酸、乙酸的酸性强弱。
(5) 了解肥皂与合成洗涤剂的组成和去污原理。
(6) 了解银氨溶液的配制方法和银镜反应的操作步骤。
10. 糖类、蛋白质、高分子化合物 (1 ) 了解糖的分类及用途。
(2) 掌握葡萄糖的结构特点和还原性
(3) 了解常见的还原性糖及其鉴定方法。
(4) 了解蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素的组成及它们的水 解反应。
(5) 掌握淀粉的鉴定方法。
(6) 掌握氨基酸的分子结构特点,了解氨基酸的分类、命 名及两性。
(7) 了解蛋白质的基本组成元素和结构,掌握蛋白质的盐 析、变性和颜色反应的基本知识。
(8) 了解高分子化合物的概念、结构、特性。
(9) 了解塑料、合成橡胶、合成纤维的性质和用途。
(10) 简单了解各种新型高分子材料(如生物降解塑料、高 分子分离膜等)。
(二)植物保护技术
1. 农业昆虫的基本知识
(1) 了解昆虫体躯分段构造,掌握头部附器基本结构和类 型。
(2) 了解胸足的基本结构和类型,了解翅的基本构造,掌 握翅的质地类型。
(3) 掌握昆虫的繁殖方式;昆虫变态类型;幼虫及蛹的类 型(要求能举例说明);掌握成虫期特征;重点掌握与防治有关 的习性。
(4) 掌握以下各目及主要代表科的形态特征:直翅目、半 翅目、同翅目、鞘翅目、鱗翅目、膜翅目、双翅目及缨翅目。
2. 植物病害的基本知识
(1) 了解植物病害定义,掌握植物病害的病征及病状概念 及其类型。
(2) 了解植物病害的病原,了解侵染性病害与非侵染性病 害关系。
(3) 掌握植物病原真菌重要的概念:真菌营养体、繁殖体、 真菌生活史、转主寄生现象等。
(4) 了解植物病原细菌、病毒、寄生性种子植物。
(5) 了解侵染性病害发生、发展和流行规律。
3. 植物病虫害调查统计及综合防治技术
(1 ) 了解病虫害的调查内容、取样、记载方法,调查数据 的整理分析及植物病虫害预报的基本方法。
(2) 掌握综合防治的概念及意义,掌握综合防治技术包括
的五类技术措施及各自优缺点。
4. 农药应用技术
(1) 了解农药的基本知识,掌握农药的概念、分类、剂型。
(2) 掌握农药的施用方法和稀释计算。
(3) 了解农药的合理安全使用技术。
5. 果树主要病虫害防治技术
(1) 了解苹果、梨主要病虫害,重点掌握桃小、梨小与苹 果树腐烂病、轮纹病、梨黑星病的发生与防治。
(2) 了解葡萄主要病虫害,重点掌握葡萄透翅蛾、十星叶 甲、黑痘病、炭疽病的发生与防治。
(3) 了解枣、核桃主要病虫害,重点掌握枣疯病、枣尺蠖、 核桃腐烂病、核桃举肢蛾的发生与防治。
6. 蔬菜主要病虫害防治技术
(1) 了解十字花科作物主要病虫害,重点掌握菜朗^菜粉 蝶、霜霉病、病毒病、软腐病。
(2) 了解葫芦科蔬菜病虫害,重点掌握霜霉病、疫病。
(3) 了解茄科蔬菜病虫害,重点掌握青枯病与病毒病。
7. 花丼主要病虫害防治技术
(1) 了解月季病虫害,重点掌握月季长管蚜和月季黑斑病。
(2) 了解碧桃病虫害。
8. 农田杂草的防除技术
(1 ) 了解农田常见北方杂草。
(2) 了解除草剂的选择性与使用方法。
(三) 植物生产与环境
1. 植物生长与发育
(1) 能描述植物生长、发育及营养生长、生殖生长的概念, 掌握植物生长的周期性(生长大周期、昼夜周期、季节周期兑
(2) 了解植物生长的相关性:地上部和地下部的相关性、 主茎和侧枝生长的相关性、营养生长与生殖生长的相关性。
(3) 能描述植物休眠及衰老的概念,掌握休眠的种类。
(4) 了解春化作用,掌握其在农业生产上的应用。
(5) 了解光周期现象,掌握其在农业生产上的应用。
(6) 能描述植物生产的概念,掌握植物生产的特点及作用。
2. 植物生产的两大要素
(1) 了解植物生产的两大要素。
(2) 掌握植物生产自然要素及农业要素的重要作用。
3. 植物的细胞
(1) 能描述植物细胞的概念,掌握其基本结构。
(2) 了解植物细胞的繁殖,掌握有丝分裂与减数分裂的区 别。
(3) 了解显微镜的构造,掌握其使用方法。
4. 植物的组织
(1) 了解植物组织的概念及分类。
(2) 了解分生组织的概念及功能,掌握其种类及分布。
(3) 了解成熟组织的概念及功能,掌握其种类及分布。
5. 植物的营养器官
(1) 了解植物器官的概念及种类。
(2) 了解双子叶植物和单子叶植物根的结构,掌握根的类 型和根的功能。
(3) 了解双子叶植物和单子叶植物茎的结构,掌握茎的形 态及功能、芽的类型、茎的分枝类型。
(4) 了解双子叶植物和单子叶植物叶的结构,掌握叶的组 成、形态、结构及功能。
(5) 了解植物营养器官变态的概念,掌握变态种类。
6. 植物的生殖器官
(1) 了解花的组成及花序,掌握开花、传粉和双受精。
(2) 了解种子萌发及萌发条件,掌握种子的结构及类型。
(3) 了解果实的结构,掌握果实的类型。
7. 植物生长物质
(1) 能描述植物生长物质的概念,掌握其种类。
(2) 掌握植物激素的概念及种类。
(3) 掌握植物生长调节剂的概念及种类。
8. 土壤的基本组成
(1 )能描述土壤、土壤肥力的概念。
(2)熟悉土壤固相组成、液相组成及气相组成。
9. 土壤的基本性质
(1) 了解土壤物理性质及化学性质。
(2) 掌握不同质地土壤的植物生产性能。
(3) 掌握旱地土壤的培肥与管理技术。
10. 植物营养与科学施肥
(1 )熟悉植物营养供给的两个关键期。
(2)掌握合理施肥的基本方法。
(3) 化学肥料及其科学施用
① 了解常用氮肥的性质及施用,掌握氮肥分类。
② 掌握磷肥施用特点。
③ 熟悉钾的生理作用。
④ 掌握常用微肥的施用技术。
⑤ 了解复混肥料特点与性质,掌握常用复混肥料施用。
(4) 有机肥料及其科学施用
① 熟悉有机肥料类型及常用绿肥作物。
② 掌握厩肥与堆肥的腐熟程度判断。
(5) 了解生物肥料,掌握生物肥料主要类型。
(6) 了解测土配方施肥技术」
11. 植物生产的水分条件
(1 )熟悉空气湿度的时间变化。
(2) 了解降水的成因,掌握降水种类。
12. 植物生产的水分调控
(1 )能描述细胞吸水、根系吸水、蒸腾作用。
(2)掌握水分对植物的生理作用。
(3 ) 了解植物的需水规律。
(4) 掌握植物水分环境调控技术。
13. 植物的新陈代谢
(1 )能描述新陈代谢的概念。
(2) 了解光合作用的主要过程及调控,掌握光合作用的概 念及在农业生产中的应用。
(3) 了解呼吸作用的调控,掌握呼吸作用概念、类型及在 农业生产上的应用。
14. 植物生产的光照条件
(1 ) 了解日地关系与太阳辐射。
( 2 )掌握光照对植物生长发育的影响。
15. 植物生产的光环境调控
(1) 了解植物的光合性能。
(2) 了解光能利用率及光能利用率不高的原因,掌握提高 光能利用率的途径。
(3) 熟悉植物对光照强度和日照长度的生态适应类型(阳 性植物、阴性植物、中性植物、长日照植物、短日照植物、曰中 性植物)。
(4) 掌握植物生长光照环境的调控技术。
16. 植物生产的温度条件
(1) 了解土壤温度、空气温度、三基点温度、农业界限温 度、活动积温和有效积温。
(2) 熟悉土壤温度变化规律。
( 3 )熟悉气温的垂直变化。
(4) 掌握积温在植物生产中的应用。
17. 植物生产的温度调控
(1) 熟悉土壤温度与植物生长发育。
(2) 熟悉空气温度变化与植物生长发育。
(3) 掌握植物生长温度环境的调控技术。
18. 植物生产的气象条件
(1 ) 了解气压的概念及变化。
(2) 熟悉风的概念及类型,掌握风与农业生产的关系。
(3) 掌握霜冻、冻害、旱灾、雨灾及其防御。
19. 气候与农业小气候
(1) 了解气候的形成因素及我国气候特点。
(2) 掌握农业小气候的概念及特点。
(3) 熟悉二十四节气的含义及农业意义。
第二部分专业基本技能
《专业基本技能》考试以教育部颁布的中等职业学校专业教 学标准有关专业的核心课程主要内容和要求为依据,不同的专业 群试题内容也不相同。考生依据报考专业所对应专业群的《专业 基本技能》考试内容作答。
A类专业群
(涵盖园林技术、园林绿化、植物保护、现代农艺技术、果蔬花
丼生产技术5个专业)
(一) 植物及病虫害识别
1. 熟悉本地区常见的植物种类,掌握植物的分类、主要形 态特征等。
2. 熟悉本地区常见昆虫(包括害虫与天敌昆虫)类群、形 态特征和危害特点等。
3. 熟悉本地区常见植物病害种类、发生原因、症状表现等
4. 对常见植物、昆虫、病害等具备熟练的认知能力。
(二) 显微镜操作
了解显微镜的基本构造和工作原理。 熟悉显微镜的正确使用及维护方法。
3. 能够独立熟练操作显微镜。
4. 熟练认知植物细胞的基本结构。
5. 规范使用显微镜,观察到清晰的像。
B类专业群
(涵盖设施农业生产技术、观光农业经营、农村经济综合管理、
农产品保鲜与加工、木材加工5个专业)
(一) 植物及病虫害识别
1. 熟悉本地区常见的植物种类,掌握植物的分类、主要形 态特征等。
2. 熟悉本地区常见昆虫(包括害虫与天敌昆虫)类群、形 态特征和危害特点等。
3. 熟悉本地区常见植物病害种类、发生原因、症状表现等。
4. 对常见植物、昆虫、病害等具备熟练的认知能力。
(二) 种子净度分析
1. 了解种子净度分析的目的意义。
2. 会准备种子净度分析所用的材料与器具。
3. 熟悉种子净度分析的整个操作过程。
4. 能够熟练完成种子净度分析。
四、考试评价结果
1.本专业的考试成绩结果体现为“合格”和“不合格”。专业基 础知识和专业基本技能合计达到180分即为合格,低于180分为
不合格。只参加其中的一项考试视为“不合格”。凡是成绩不合格 的考生,不能参加山西省中等职业学校对口升学文化素质考试。
2.获得全国职业院校技能大赛、全国技工院校职业技能竞 赛和全省职业院校技能大赛近三年相关专业项目一、二、三等奖 的学生,免试职业技能,视为职业技能考试合格。并在录取总成 绩中享受加分奖励政策。
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